.

  **Resep Bakpao Sederhana** Bakpao adalah roti kukus khas Tiongkok yang empuk dan lembut dengan berbagai macam isian. Berikut adalah resep bakpao sederhana yang bisa Anda coba di rumah:  Bahan-Bahan: Untuk Adonan: - 250 gram tepung terigu protein tinggi - 2 sendok makan gula pasir - 1 sendok teh ragi instan - 1 sendok teh baking powder - 1/2 sendok teh garam - 150 ml air hangat - 2 sendok makan minyak sayur #### Untuk Isian (Opsional): - 200 gram daging ayam cincang (bisa diganti dengan daging babi, sapi, atau sayuran) - 1 sendok makan minyak sayur - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1 bawang bombay kecil, cincang halus - 1 sendok makan saus tiram - 1 sendok makan kecap manis - Garam dan merica secukupnya - 1 sendok teh maizena, larutkan dalam 2 sendok makan air ### Langkah-Langkah: #### 1. Membuat Adonan Bakpao: 1. **Campurkan Bahan Kering:** Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, baking powder, dan garam. Aduk rata. 2. **Tambahkan Cairan:**