.

  Resep Es Lapis: Kesegaran dalam Setiap Lapisan Es lapis adalah salah satu jenis es campur yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan lapisan warnanya yang cerah dan rasanya yang menyegarkan. Berikut adalah resep es lapis yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-Bahan: Lapisan 1: 500 ml air 100 gram gula pasir 1 bungkus bubuk agar-agar (warna merah atau sesuai selera) 1 sendok teh pasta vanila (opsional) Pewarna makanan merah (sesuai selera) Lapisan 2: 500 ml air 100 gram gula pasir 1 bungkus bubuk agar-agar (warna hijau atau sesuai selera) 1 sendok teh pasta pandan (opsional) Pewarna makanan hijau (sesuai selera) Pelengkap: 200 ml santan kental 100 gram buah nangka, dipotong dadu 100 gram kelapa muda, dipotong dadu Es batu secukupnya Cara Membuat: 1. Membuat Lapisan Pertama: 1. Rebus 500 ml air bersama dengan 100 gram gula pasir hingga gula larut. 2. Tambahkan bubuk agar-agar dan aduk rata. Masak hingga mendidih dan agar-agar larut sempurna. 3. Tambahkan pasta vanila d