Donat
.jpeg)
Resep Donat Klasik Donat adalah salah satu kudapan yang sangat populer dan mudah dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep donat klasik yang bisa Anda coba di rumah. Bahan-Bahan: - 250 gram tepung terigu protein tinggi - 50 gram gula pasir - 1 sendok makan ragi instan - 1/2 sendok teh garam - 1 butir telur - 100 ml susu cair hangat - 50 gram mentega, lelehkan - Minyak goreng secukupnya Untuk Hiasan: - Gula halus - Cokelat leleh - Sprinkles atau topping sesuai selera Langkah langkah nya: 1. **Campur Bahan Kering**: Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam. Aduk hingga rata. 2. **Campur Bahan Basah**: Dalam mangkuk lain, kocok telur dan susu cair hangat hingga tercampur rata. 3. **Buat Adonan**: Tuangkan campuran bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk hingga bahan-bahan tercampur rata dan membentuk adonan. Tambahkan mentega leleh dan uleni adonan selama sekitar 10 menit hingga kalis dan elastis. 4. **Fermentasi**: Tutup adonan dengan...