.

  **Resep Lobster Roll: Hidangan Laut yang Lezat** Lobster roll adalah hidangan khas Amerika yang sangat populer di wilayah New England. Menggabungkan daging lobster segar dengan mayo dan bumbu dalam roti yang lembut, lobster roll adalah cara sempurna untuk menikmati hasil laut yang lezat. Berikut adalah resep lobster roll yang mudah dan enak. **Bahan-bahan:** 1. **Daging Lobster**:    - 500 gram daging lobster (bisa menggunakan lobster utuh atau lobster beku yang sudah direbus dan dikupas)     2. **Bahan Salad Lobster**:    - 1/4 cangkir mayones    - 1 sendok makan mentega (cairkan)    - 1 sendok makan jus lemon segar    - 1 sendok makan daun seledri cincang halus    - 1 sendok teh garam    - 1/2 sendok teh merica bubuk    - 1 sendok teh bawang merah cincang halus (opsional)     3. **Roti**:    - 4 roti hot dog (sebaiknya roti gaya New England yang berbentuk oval dan tidak terbelah sepenuhnya) **Instruksi:** 1. **Menyiapkan Daging Lobster**:    - Jika menggunakan lobster beku, defrost